生卵　　１個

水　大さじ１

お蕎麦のおちょこのような厚めの陶器

※８５０ｗだと４０秒がちょうど良かったです。更に白身の部分を柔らかく仕上げたければ３０秒チンして取り出したらラップをして入れ物を回すように振ると良いです。陶器と熱くなった水の余熱で固めるので、そのまま置いておくと周りだけ硬く仕上がってしまうから大きく回して好みの硬さにしてください。

※入れ物やワット数によっても変わりますので１０秒ずつ様子を見ながらチンすると丁度良い時間がわかると思います。

半熟卵を使った丼ものを作ったので、ついでに半熟卵をレンジで作ってみました。

お湯に漬けておいて作る方法もあるのですが、卵のサイズによっても漬けておく時間が変わるし100%成功したことがなく、割るまで中の状態がわからないのでレンジでチンの方法を紹介してみました。