冬場は鍋や湯豆腐をよく食べるのですが、一言に豆腐と言ってもピンキリですよね～
近所のスーパーで1丁38円の豆腐で湯豆腐をやったら・・・2丁食べたら気持ち悪くなりました＾＾；
やはり何か混ぜ物があるから安いのでしょうね？
豆腐好きなのを話したら知人からお薦めの豆腐をいただきました。
その名は「倶梨伽羅豆腐」
とりあえず湯豆腐にしてみました。
豆腐自体に大豆の甘味が凄くあってめちゃめちゃ美味しかったです♪
食べた後も豆腐のコクが舌に残るので、コレは本当に美味しい豆腐でした！！フクユタカという大豆は聞いたことありませんでしたが、お豆腐好きな方にはお薦めです！
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