材料

キャンベル・クラムチャウダー缶　　　1缶

スパゲッティ　　　　　　2人分

玉ねぎ　　　１／２個

牛乳　　　４００ｃｃ

オリーブオイル　　　大さじ３

ブラックペッパー　　適量

塩　　　少々

３％濃度の塩水（パスタ茹でる用）

お好みで乾燥パセリ

このレシピには、このキャンベル・クラムチャウダーを使用しています。

作り方

①スパゲッティを表示茹で時間より1分短く茹でて水気を切っておきます。

②玉ねぎをスライスして、フライパンにオリーブオイルをひいて炒めます。

※飴色になるまで炒めると仕上がりのソースの色が悪くなるので半透明程度になるまででokです。

③、火を止めた②にキャンベル・クラムチャウダーと牛乳を入れてよく混ぜます。

④弱火で温めてフツフツしてきたらブラックペッパー、塩を加えます。

⑤ソースの味が整ったら茹でたパスタを加えて、和えるように全体に混ぜます。

⑥お皿に盛りつけて、お好みで乾燥パセリをふりかければ完成です！

※玉ねぎを炒めすぎるとソースが茶色つぽくなるので、半透明程度まで炒めると良いです。

※パスタをソースに絡める時に時間が掛かるので、茹で時間は1分短くて良いです。

※パスタを入れると塩気が薄くなるので④の段階で少し塩気が濃いかな？くらいにしておくと、丁度良くなります。

シーフード系のクリームパスタが食べたいな～と思ったのですが、冷凍のミックスシーフードを買ったり、ホワイトソースを作ったりすると、割高になるし、手間もかかるので、市販のキャンベル・クラムチャウダーを使用して作ってみました。

具もしっかり入っているし、簡単に作れるのでおすすめです！

是非、一度お試しください♪